RECEITAS FIT

agosto 22, 2023
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Preparando um Delicioso Bolo de Chocolate:
Uma das receitas culinárias mais adoradas é a do bolo de chocolate. Primeiro, pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, misture 2 xícaras de farinha de trigo, 1¾ xícaras de açúcar, ¾ xícara de cacau em pó, 1½ colher de chá de fermento em pó e uma pitada de sal. Em outra tigela, misture 3 ovos, 1 xícara de leite, ½ xícara de óleo vegetal e 2 colheres de chá de extrato de baunilha. Combine os ingredientes molhados com os secos e mexa até obter uma massa digna. Despeje a massa em uma forma untada e asse por 30-35 minutos. Deixe bem antes de servir.

Um Clássico da Culinária Italiana: Espaguete à Carbonara:
Entre as receitas culinárias de origem italiana, o espaguete à carbonara é um destaque. Cozinhe 200g de espaguete até ficar al dente. Enquanto isso, em uma frigideira, frite 150g de cubinhos de bacon até ficarem dourados. Em uma tigela, misture 3 gemas de ovo, ½ xícara de queijo parmesão ralado e pimenta preta moída a gosto. Escorra a massa e adicione à frigideira com o bacon. Desligue o fogo e misture rapidamente a mistura de gemas e queijo a massa ficar cremosa até. Sirva imediatamente, polvilhado com mais queijo.

Um Toque Oriental com Frango Xadrez:
Explorando receitas culinárias orientais, o frango xadrez é uma opção deliciosa. Corte 400g de peito de frango em cubos e tempere com sal, pimenta, 1 colher de chá de molho de soja e 1 colher de chá de amido de milho. Aqueça uma frigideira com óleo e refogue 1 cebola picada, 1 pimentão verde e 1 pimentão vermelho em tiras. Adicione o frango e cozinhe até dourar. Misture 2 colheres de sopa de molho de soja, 1 colher de sopa de molho de ostra, 1 colher de chá de açúcar e ½ xícara de caldo de galinha, e despeje na frigideira. até o molho engrossar e cozinhar os ingredientes que estavam bem misturados. Sirva com arroz.

Sabor Caseiro com Pão Integral:
Para quem aprecia receitas culinárias saudáveis, fazer pão integral é uma escolha excelente. Misture 2½ xícaras de farinha de trigo integral, 1½ colher de chá de sal e 1 colher de chá de fermento biológico seco. Adicione 1 xícara de água morna e misture até formar uma massa. Sove a massa por cerca de 10 minutos, cubra com um pano e deixe crescer por 1-2 horas. Molde o pão, coloque em uma forma untada e deixe descansar por mais 30 minutos. Asse em forno preaquecido a 200°C por 30-35 minutos, até dourar.